よい香りは身体の巡りをよくしてくれます。

涼しげな、ジャスミンティーのゼリーを作ってみてください。

爽やかなジャスミンの香りが、暑さを吹き飛ばしてくれるかも。

【レシピ】

①.ジャスミン茶100mlを沸かし、砂糖を加えて溶かし、コンロから鍋をおろして粉ゼラチンを振り入れ、よく混ぜて溶かす。

②.型に残りのジャスミン茶200ml（常温）を入れ、①を加えて混ぜ、冷めたら冷蔵庫で冷やし固める。

③.(シロップを作る)鍋に分量の砂糖と水を入れて混ぜ、中火にかける。砂糖が溶けたら火を止め、冷めたら冷蔵庫で冷やしておく。

④.固まったらゼリーを崩して器に盛り、薬膳グラノーラをトッピング。

お好みでシロップをかけて♪